6 инфографики, чтобы понять, как производится каждый тип вина
ПоделисьПРОЧИТАТЬ ›41419 РАЗВ мире существует множество типов вин, которые мы можем классифицировать по разным аспектам: сорта винограда, количество сахара, цвет, выдержка … однако, более тонкое прядение, как правило, придерживается аналогичных методов производства. В этой статье с помощью шести диаграммной инфографики мы проводим визуальный тур по основным типам вина, следуя критериям основных типов производства:
Процесс виноделия для белых вин
Белые вина — это вина, которые производятся из белого винограда или из красного винограда, винифицированного в белом. Его делают, избегая кожуры винограда, чтобы конечный продукт имел слабый цвет. Есть много сортов винограда, которые используются для производства белых вин, а также для производства белых вин, даже больше, чем для красных, однако, когда речь идет о классическом молодом белом вине, чаще всего следуют следующей схеме:
ПоделисьПРОЧИТАТЬ ›41419 РАЗВ мире существует множество типов вин, которые мы можем классифицировать по разным аспектам: сорта винограда, количество сахара, цвет, выдержка … однако, более тонкое прядение, как правило, придерживается аналогичных методов производства. В этой статье с помощью шести диаграммной инфографики мы проводим визуальный тур по основным типам вина, следуя критериям основных типов производства:
Процесс виноделия для красных вин
Красные вина — это вина, которые производятся исключительно из красного винограда. Секрет его темного цвета заключается в том, что во время ферментации кожура винограда мацерируется поверх сусла, что придает ему характерный цвет и аромат для этого сорта вина. Есть много сортов винограда, из которых делают красные вина, а также многие другие виды винограда, хотя обычный классический процесс следует следующей схеме:
